Makanan yang satu ini adalah makanan favorit saya di kalimantan barat., sebutan yang terkenal di Pontianak adalah Chai Kue, makanan jenis apa tuh..?, makanan ini” biasanya jualannya malam hari di Jl. Gajah Mada” tapi biasa dijual oleh ibu-ibu di tiap perumahan walaupun tidak sering , ternyata Chai Kue itu adalah Choi Pan dalam bahasa Tio Ciu.
Chai Kue ini ada 3 rasa, isi bangkuang dan ebi, isi rebung dan isi kucai, tinggal pilih mana selera yang disuka, dan biasanya didampingi dengan sambal bawang putih yang pedaaaasssss.., slrrrrpppp...
Di Jakarta juga ada jual.., terutama di daerah Krendang Raya, yang merupakan mayoritas orang-orang Pontianak dan Singkawang.., setidaknya kalo lagi kepengen makan, ga perlu sampai jauh-jauh ke Pontianak yach…^^
0 komentar:
Posting Komentar